Produits

Un seul objectif

Je souhaite à travers mon produit, transmettre et partager ma passion.
Créer un centre de formation pour élèves boulangers, patissiers, chocolatiers et glaciers dans un laboratoire centralisé qui pourrait approvisionner plusieurs magasins, dépots, hotels etc...

Formation et perfectionnement en france ou à l'étranger.

Je peux me rendre dans tous les pays pour des séjours d'un mois ou plus avec un programe étudié en fonction de la demande du pays.

Culture du goût et du savoir faire avec les matières locales pour assurer un coût de revient maximum pour chaques pays.

Je propose trois possibilités :
- Glaciers
- Viennoiserie + petits salons de thé
- Identique au salon français actuellement en place

...Maison fondée en 1890